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6686体育注册畜禽养殖基础知识及技术

2021-10-06

  531343967.doc 娄底市娄星区双江农人文明手艺黉舍电子教案 畜禽养殖根底常识 第一讲: 讲授目标: 畜禽养殖业的消费特性 使学员理解畜禽养殖业的消费特性;进步学员的科学养殖意 识。 讲授重点: 理解畜禽养殖业的消费特性 讲授历程: 养禽、养畜是畜牧养殖业的次要构成部门。养殖业可以为人们供给丰硕 多彩的植物产物,满意群众糊口和消费的需求。农业财产中,养殖业与栽种 业差别,养殖业的特性是: 1、养殖消费是在动物消费的根底上,消费植物产物。畜禽要操纵饲草、 饲料赡养自己的消费肉、蛋、奶等。因而,畜禽养殖业的开展,需求壮大的 栽种业为根底。 养殖消费历程就是按照畜禽养分道理, 把豢养 (次要是动物) 最有用地转化为植物卵白质(畜禽产物) ,最经济的养殖消费就是用起码量 的饲料、食粮,消费尽能够有多的畜禽产物。 2、养殖消费的持续性。畜禽天天都要豢养,一旦投入消费,就具有连 续性,豢养就不克不及平息,这是养殖消费持续性的一个方面。持续性的另外一个 方面是母鸡到时分要下蛋, 母畜配种后到工夫就要下仔, 这就是畜禽的繁衍。 增长畜禽的数目和质量,必需经由过程繁衍来完成。 3、养殖消费的畜禽自己耗损性和懦弱性。畜禽自己要耗损养分才气维 持性命,消费畜禽产物必需是在保持本身耗损的根底长进行的。若养分不克不及 1 531343967.doc 娄底市娄星区双江农人文明手艺黉舍电子教案 保持畜禽的本身耗损,自顾不暇,就不克不及够供给产物人类消耗,这就是养殖 消费的本身耗损性。 疾病对畜禽养殖业的风险是畜禽自己懦弱性的主要表现 之一,特别是传抱病,它不只能够惹起畜禽成片的盛行疾病和灭亡,给养殖 业形成消灭性的冲击,并且有很多传抱病还要挟到人的安康以至性命宁静。 因而,当真防治畜禽疾病是开展畜禽养殖业的一个非常主要的使命。 按照畜禽消费的特性,要运营好这一财产,一是要重视科学豢养度作, 即便用畜禽的养分道理来指点畜禽的豢养;二要重视家禽六畜的繁育手艺, 理解畜禽繁衍的根本纪律,采纳响应的手艺步伐,增长畜禽的数目和进步产 品的质量;三要有用地停止疾病的防治,最大限度地削减畜禽自己的消耗, 只要如许,运营畜禽养殖业才气得到好的经济效益。 4、小结: 1、为什么说畜禽养殖业的开展需求壮大的栽种业为根底? 2、怎样按照畜禽消费的特性来运营好这一财产? 2 531343967.doc 娄底市娄星区双江农人文明手艺黉舍电子教案 第二讲、饲猜中的养分 讲授目标: 使学员理解饲猜中的养分成分及其对畜禽的发展的影响; 进步 学员的科学养殖认识。 讲授重点: 理解饲猜中的养分成分及其对畜禽的发展的影响。 讲授历程: 1、养分物资的品种 饲猜中的养分物资包罗水份、粗卵白质、碳水化合物、粗脂肪、维生素 和矿物资六大类。在保持性命和消费畜禽产物的过程当中,这些养分物资各自 阐扬他们的感化。 卵白质是由 20 多种氨基酸构成的,此中 10 种氨基酸是必须氨基酸,必 须由饲猜中供给。必须氨基酸中又以赖氨酸和蛋氨酸对畜禽养殖感化明显。 饲猜中的脂肪是脂溶性维生素的溶剂,并能为幼畜供给必须脂肪酸(亚 麻油酸) 。 维生素, 畜禽需求量很少, 但感化很大, 日粮中不管短少哪种维生素, 城市形成畜禽发展迟缓或窒碍,抗病力削弱,以至灭亡。维生素可分为脂溶 性维生素和水溶性维生素两大类。脂溶性维生素有维生素 A、D、E、K;水溶 性维生素有维生素 B 族和维生素 C。 矿物资是体构造和细胞出格是构成骨骼的主要身分(钙、磷、镁) 。矿 物资不敷或缺少,也影响畜禽安康和一般发展、繁衍,严峻时可招致疾病或 灭亡。 在畜禽的性命保持和产物消费过程当中需求能量。 畜禽所需的能量滥觞于 饲料,是饲猜中三大养分物资(碳水化合物、粗卵白质、粗脂肪)中所包罗 3 531343967.doc 娄底市娄星区双江农人文明手艺黉舍电子教案 的热能,暗示热能的单元为焦耳。在消费理论中,应按照畜禽的差别消费水 平,接纳响应的能量程度。 2、经常使用饲料的养分特征 养殖业的开展,饲料是物资根底。差别的畜禽对差别的饲料各具有差别 的操纵特性, 因而, 该当理解各类饲料的养分特征, 以准确天时用各类饲料。 (一)经常使用饲料的分类:经常使用饲料普通分为八大类,即粗饲料、青饲料、 青贮饲料、能量饲料、卵白质弥补饲料、矿物资弥补饲料、维生素弥补饲料 和饲料增加剂等。 (二)各种饲料的特征及操纵: 1、粗饲料:粗饲料是指粗纤维含量在 20%以上,体积大,养分代价较低 的一类饲料。包罗青干草、秸秆和秕壳。粗饲料因粗纤维含量高,难消化。 粗饲料是草食六畜的次要饲料。粗饲料不宜用作猪、鸡饲料。 2、青饲料:青饲料品种多,滥觞广,操纵工夫长,关于畜禽养殖具有 主要感化。青饲猜中养分物资片面,维生素含量丰硕,粗卵白质含量高且品 质好,娇嫩可口,易于消化,各类畜禽都爱采食。 3、青贮饲料:青贮饲料是青饲料储存的一种情势。其养分特性靠近青 饲料。操纵青贮饲料喂牛羊要有一个顺应历程,喂量应由少到多。 4、 能量饲料: 饲料干物资中粗纤维含量在 18%以下, 消化能含量在 1.05 ×107 焦耳以上,粗卵白质低于 20%的一类饲料称能量饲料。包罗谷类子实及 其加工副产物、6686体育块根块茎及瓜类饲料及其加工副产物。这类饲料的操纵历程 中,要留意弥补卵白质,必须氨基酸、钙、磷及维生素。 5、卵白质弥补饲料:饲料干物资中粗纤维含量在 18%以下,粗卵白质含 4 531343967.doc 娄底市娄星区双江农人文明手艺黉舍电子教案 量在 20%以上的饲料都可作卵白质弥补饲料。此类饲料可分为动物卵白质补 充饲料(豆类及其加工副产物和油饼、油粕等) 、植物性卵白质弥补饲料(鱼 粉、血粉、肉骨粉、蚕蛹粉等) 、单性卵白质含氮饲料(尿素等) 。此中植物 性卵白质弥补饲料卵白质的含量出格高,品格也很好。 6、矿物资弥补饲料:是指滥觞于矿物的饲料。如骨粉、石粉、蛋壳粉、 食盐等。在畜禽豢养上最易缺少需常供应的是富含钠、氯、钙、磷等元素的 矿

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